在全州进一步加强食用野生菌中毒防控工作电视电话会议
上的讲话
州委常委、常务副州长 马云峰
(2019年6月23日)
同志们:
今天,我们在这里召开全州食用野生菌中毒防控工作
电视电话会议,目的是:全面学习贯彻全省加强食用野生
菌中毒防控工作电视电话会议精神,严防食用野生菌中毒
事件发生,最大限度地保障食品安全。下面,我讲4点意见
:
一、党政同责,提高政治站位
今年2月,中央办公厅、国务院办公厅印发《地方党政
领导干部食品安全责任制规定》,要求地方各级党委和政
府对本地区食品安全工作负总责,主要负责人是本地区食
品安全工作第一责任人,班子其他成员对分管行业或者领
域内的食品安全工作负责。5 月10日,省政府食安办召开
全省加强食用野生菌中毒防控工作电视电话会议,下发了
进一步加强食用野生菌中毒防控工作的通知,要求各州市
认真做好食用野生菌中毒防控工作。按照省的工作部署
,我州积极开展有关工作进行贯彻落实。最近,我州又连
续发生多起自采自食野生菌致人中毒和死亡事件,充分暴
露出各县市对野生菌中毒宣传防控工作重视不够,宣传覆
盖面不广、针对性不强、持续性不长、成效性不高,部分
群众特别是农村地区群众对食用野生菌风险防范意识不强
等问题。为加强用野生菌中毒防控工作,全州各级党委、
政府要进一步提高政治站位,坚持以人民为中心,以对人
民群众身体健康和生命安全高度负责的态度,采取更加有
力的措施和办法,把以食用野生菌为主的中毒防控工作作
为当前食品安全工作的重中之重,扎实开展好食用野生菌
中毒防控工作。
二、压实责任,形成工作合力
“民以食为天,食以安为先”,全州各级各部门要深
入宣传贯彻《地方党政领导干部食品安全责任制规定》
,推动地方党委、政府落实食品安全责任,各级监管部门
提高食品安全治理水平。各级政府食品安全办要不断完善
食用野生菌中毒防控工作的体制机制,形成齐抓共管的合
力。要强化监测预警。及时发布食用野生菌预警公告和健
康提示,提醒广大人民群众提高食品安全意识,防范和减
少野生菌中毒事件发生;对多发易发乡镇,要划定区域
,细化到村组,分解到个人,拿出具体措施予以防范,防
止出现食用野生菌中毒防控工作的盲区和盲点。各级卫生
健康行政部门要全力做好医疗救治工作,积极整合医疗资
源,完善多专业领域组成的专项救治专家组,各级各类医
疗机构要开通“绿色通道”,优化救治流程,完善救治方
案,重点加强医务人员特别是乡镇卫生院、村卫生室医务
人员的诊断、治疗知识培训,努力提升中毒综合救治能力
,及时培训、现场指导县、乡、村医疗机构人员,提高中
毒病人的抢救成功率,降低死亡率和致残率。各级市场监
管部门要积极配合,落实监管责任,要强化市场开办者和
食品生产经营者的主体责任,严防来历不明、辨识不清的
有毒野生菌上市销售;强化对各类集中用餐单位、旅游团
队餐饮服务场所、农村自办宴席、建筑工地食堂等重点单
位的监督检查,严禁自采、购买、加工、供应野生菌,严
防群体性中毒事件发生。各级外事、边管部门要积极对接
,做好涉外处置。此次陇川县缅籍务工人员误食有毒野生
菌事件,属涉外突发事件。我们要坚持以人为本的思想
,迅速启动应急预案,积极与缅方及中毒缅籍