我国农业现代化应该怎么“化”
我国的国情决定了我国农业只能根据自身的实际情况
来选择发展道路。我国农村人口众多而耕地有限，人均耕
地数量同发达国家比相差甚远，而且农业生产方式相对落
后，一些田地特别是南方的水稻田基本上还是使用手工工
具耕作。在这样的情况下，全面推广西方机械化、自动化
的大农业模式是不现实的。我们应该另辟蹊径，走机械化
大农业与园艺化小农业相结合的生态农业道路。有三种现
实的市场情况促使我们认真地思考这一问题。
国内市场青睐绿色食品。农业并不拒绝进步。但与其
他产业相比，农业恐怕是唯一并非愈现代化愈好的产业
，人们对农产品甚至有着追求原始品质的偏好。不用说自
然野生之山参、菌菇、龟鳖、鱼虾等山珍海货成为上品
，就是农家老式豢养之畜禽、土法种植之果蔬也已悄然热
销。人们都怀念过去的鸡蛋好吃，过去的米饭香甜，过去
的鱼虾鲜美，过去的蔬菜可口，大有农副产品质量今不如
昔之感。与此同时，采用转基因手段和添加生长素，虽然
可以使生物长得快、个头大、产量高，但却带来了产品品
质下降、食用后容易长胖、危及人体安全等问题。于是
，绿色食品受到消费者的推崇，成为国内乃至国际市场上
的宠儿，价格不断走高却又供不应求。
国外市场对我高筑“绿色壁垒”。近几年来，一些国
家常常高筑“绿色贸易壁垒”，限制进口中国农产品。我
国生产的大豆、大蒜、大葱、菠菜、茶叶、冻鸡、蜂蜜等
，都曾被国外以农药残留超标等为借口而退货。比如，日
本曾单方面提高对我国蔬菜的进口门槛，制定高过国际标
准４倍的农药残留标准。欧盟竟把对我国蜂蜜中氯霉素的
残留标准要求提高了１０倍。在这些歧视性贸易壁垒面前
，也可联想到绿色农产品是何等重要。
生产方法不当影响农产品质量。几年前，陕西一家企
业承接欧洲代理商３００吨“粉红女士”苹果的订单，但
到秋冬交货时，跑遍全省却只收购到
