发掘齐鲁农书的当代价值
王育济
西汉的《氾胜之书》、北魏贾思勰的《齐民要术》、
元代王祯的《农书》和明末徐光启的《农政全书》,是中
国古代的“四大农书”。其中,前三部的作者都出自齐鲁,反
映了山东作为农业大省自古以来的丰厚底蕴和齐鲁农耕文
明对中国传统农业科学的重要支撑作用。习近平同志对山
东农业发展提出殷切希望,要求扎实实施乡村振兴战略
,打造乡村振兴的齐鲁样板。认真挖掘齐鲁农书中的科学
传统及其当代价值,对新时代乡村振兴战略的实施有着重
要意义。
山东是传统农书大省,除了上述三大农书,相传中国
最早的几部农书,如《夏小正》《月令》《神农二十篇》
《野老十七篇》等,也都与先秦齐鲁诸子有着密切关系。
其中《夏小正》《月令》以及由此衍生的二十四节气,科
学地标画了农业耕作的自然时序,对中华农耕文明有着奠
基性作用。汉代的《陶朱公养鱼法》、崔寔的《四民月令
》等,宋明时期邢昺的《耒耜岁占》、王象晋的《群芳谱
》,清代韩梦周的《养蚕成法》、陆献的《山左蚕桑考》
等,都是内容比较科学、影响较大的齐鲁传统农书,许多
内容仍在为今天的农业生产提供直接的科学指导。
中国传统农书包括产生于齐鲁的著名农书,虽然都是
自然经济的产物,但也“预留”了与现代农业相互兼容的接口
。
一是尊重自然环境、顺应自然时序的生态农业思想
,即“上因天时,下尽地利,中用人力,是以群生遂长,五
谷蕃殖”。在“种养三宜”(物宜、时宜、地宜)、顺应自然
环境和自然时序这一大原则下,还有许多具体的科学方法
,如“秋耕欲深,春夏欲浅”“春种欲深,夏种欲浅”等,都巧
妙地体现了根据自然环境、自然时序和植物属性从事农业
活动的生态原则。这些原则在当代乡