浓情岁月的诉说 岁月是一帧水墨丹青，年份越长，愈加有了浓浓的意 味；岁月，是一次童年、少年、青年、老年的的单程旅行 ，错过，将不再重来。茫茫人海有千灯万盏，照亮心房的 是老屋枚跳动的火苗，在游子们的心中，守望那一份乡土 、等待那一份注视，那一份总能在寒凉的深夜里拂来一丝 温润与慰藉的亲情…… 喧闹又温馨的新年已过，记忆里还有淡淡的怀念，回 到水泥筑建的城市，例数着用数字评价的幸福感很多：一 份满意的工作，规律有序的生活，上有父母疼爱、下有孩 子绕膝，温馨幸福。在日益丰富的文化、物质生活里，类 似的每一天都如同过年般丰足，但却总有一种期盼似过年 般那样期待。难道我放不下的是对味蕾的期盼？如今舌尖 已由喜食浓酽跳跃为日渐甜淡，每日丰富的菜肴早日突破 节日的局限，能任意满足心里需求，唇齿间它已悠然的享 受这份平淡，俨然这不是我的最终索求。难道是走不出儿 时的记忆？家乡百年老屋诉说岁月的沧桑，仁慈包容着屋 檐下那五世同堂的子孙，奶奶用稀饭面汤喂大的孙儿孙女 ，永远在张罗着用旧布片做儿孙的尿片，油灯下纳鞋底 ，闲时裁布做衣裳，水井边洗大桶的衣服……儿时嬉戏的 那条清澈的小河，炎夏时是天 然的游泳场，午后饭碗一丢，三五成群在水中追逐那 层清浪，天黑不着家，总要奶奶用拖着调的长音在唤：“囡 仔、伢仔，回家啰，回家啰”！印在我脑海里是奶奶乐呵呵 的训斥着我们，挨不着皮肉的巴掌从脸上轻轻拂过，眼角 的皱纹里绽开幸福满足的笑魇…… 回忆唤醒心底的那份怀念，奶奶已驾鹤西去，在天堂 庇佑凡间生活的子孙后代，把一份美好永远留存在几代人 的印记里。或许这就是心底那份放不下的牵挂，想念故乡 的亲人，怀念童年的伙伴，惦记血脉相通的兄妹，一点点 ，一滴滴，不曾被岁月带走，不曾被时间遗忘…… 拾起记忆中欢聚的片段，那是“年”的馈赠。脑海里跃动 的是吃、喝、玩、乐的画面，是贫脊生活里那一抹重彩 ，在那个年代，过年能任意心灵的放纵，能满足精神的小 憩，是亲人、朋友团聚的纽带…… 吃 记忆里的春节就是变着法子忙着吃。立冬一过，家家 户户忙着自制香肠、腊肉、腊鱼、腊鸡、腊鸭、腌萝卜、 腌蒜头、做咸菜……哪家门前腌晒的东西多，就越富裕。 阳光下，肥腻的白肉渗出晶莹的油脂，“年”味在空气中弥漫 开来。 我们兴奋的在站在竹架下清点着最爱：“清蒸香肠，冬 笋腊肉，辣椒猪肝……”还没等晒透，就嘴馋着要伯娘烹炒 美味，奶奶在灶房里欢快的点上火，燃热冒烟的铁锅，爆 香葱翠的蒜，就着肉里的油脂，腊肉在香味中翻滚，一盘 世间美味还未被端上桌，就被我们半路劫持卷入腹中，舌 尖的味蕾停留在时空的记忆里，如今山珍海味，永远无法 替代那曾留在舌尖上丝薄细碎肉香…… 正月初一早晨，开门迎春，点灯上香先祭拜，放上一 串响亮的鞭炮，这天的迎新早饭却格外的清新寡淡：素油 煎的“麻元”米果、炒年糕、清香的汤圆（音：团团圆圆）、 凉拌芹菜（音：够勤劳）、清炒大菜（音：发大财）、担 韭菜（音：活长久），沏上一壶绿茶，品味青涩中的甘甜 ，在充满美好寓意的菜肴中品出对未来的无限憧憬，吃出 对家的无限留恋