从日本麒麟公司看企业的社会责任与共同
治理
年初笔者参观了日本麒麟啤酒横滨工厂，重点了解了
麒麟控股公司资源再生利用和节能环保等方面的经验，就
工厂的质量监督和环保处理等方面内容进行了交流和探讨
。作为日本食品行业的龙头企业，麒麟控股公司2013年实
现销售收入22545亿日元（其中：海外收入占30.4%），利润
1428亿日元，旗下拥有280多家子公司和关联公司，并在中
国的北京、珠海、广州等地设有独资公司，全球共有员工
4万多名，已发展成为集饮料、啤酒、医药生物三大产业为
主体的著名跨国公司。横滨工厂是麒麟控股公司的发祥地
，距今已有一百多年历史，是麒麟啤酒的重要生产、物流
和研发基地，上世纪60年代开始，尤其在90年代，有效应
对产业公害和城市生活公害，并荣获了日本“环境大臣奖”。
同时，开展节能环保降低了企业经营成本，节能环保事业
已成为企业发展的动力。
一是减少排放，构建低碳社会。大力引进节能设备和
技术，使得二氧化碳排放量比1990年减少66%。例如：引进
燃气锅炉系统，将燃料用油由重油改为天然气；引进燃气
发动机热电联产系统，有效利用余热建自备电厂，不仅解
决公司内部用电，还向社会供电；引进厌氧污水处理法
，即利用啤酒残渣等有机物体中产生的沼气（可再生能源
）作为热电联产设备的燃料，不仅达到了节能目的，还实
现了碳中和；建立风力发电站；引进二氧化碳提纯设备等
。
二是实现工业废弃物再生利用，构建循环性社会。对
发酵酒糟等副产品以及工业废油等所有工业垃圾，首先进
行严格分类，然后通过引进设备和利用社会资源相结合的
办法实现再生利用，1994年废弃物再生利用率已达到
100%。为了减少资源浪费，还不断开发和使用环境低负荷
的容器和包装，如轻型啤酒瓶等。
三是努力构筑与自然共生的社会。麒麟控股公司把争
当企业市民、履行社会责任作为使命。与当地N
