70年沧桑巨变 智慧零售引领行业发展趋势
2019-10-09
1999年春节,赵本山与宋丹丹、崔永元首次在央视春晚
舞台合作,表演《昨天.今天.明天》。在这个经典小品中,编
剧用“手电筒是唯一家用电器”的著名桥段,生动展现了“黑土
”“白云”结婚时的寒酸窘迫。
其实和这对“东北农村夫妇”一样,在那个年代,大家的生
活条件都好不到哪儿去。
以1952年为例,当年我国社会消费品零售总额仅为277亿
元,按照5.74亿的人口总数计算,平均每个人的年消费额只有
48.25元。消费品数量短缺、种类单一是人们的普遍记忆。
改革开放以来,人们生活水平逐步提升。比如流行的“结
婚三大件”,就从70年代的手表、自行车、缝纫机,逐步演变成
80年代的冰箱、电视、洗衣机,90年代的电脑、空调、摩托
车,以及如今的房子、车子、票子。
70年间,我国消费领域发生历史性巨变。随着商品日渐
丰富,流通方式也在经历创新发展,一个被称作“智慧零售”的
时代正在到来。线上线下融合、商品服务并重、买方主导
消费,可以说是它的突出特点。
01|殊途同归的双线融合
曾几何时,人们买东西不仅需要有钱,还需要各种票证,粮
票、布票、肉票、副食票……计划经济时代,消费品实行调
拨分配,票证缺一不可。
后来商品供给越来越充裕,票证退出历史舞台,有钱就能
买到你想要的东西。
而现在,“出门不带钱”已成常态。一部手机在手,随时想
买就买,扫码即付。
电子商务和移动支付的兴起,极大地方便了人们的购物
和消费,以至于一度有人相信,电子商务将彻底颠覆实体零售
,要用线上交易干掉线下门店。阿里巴巴创始人马云就曾放
言“干掉实体店”,并与王健林设下亿元赌局。
因为现代信息技术的运用,和传统零售企业相比,电商企
业在洞察消费需求、对接供需双方、提升服务效能等方面
拥有明显优势,但现场消费体验却是它的短板。
对此,苏宁控股集团董事长张近东早在2013年就提出,“将
线上线下割裂开来,讲谁比谁更好,我认为都是片面的、不专
业的。”他认为,未来的零售企业,不独在线下,也不只在线上
,一定是要线上线下完美融合的O2O模式。
2009年,张近东带领已是全国家电连锁“老大”的苏宁开
启互联网转型探索。他的目标,概括起来是三个“全”字:
全渠道:在线上再造一个“等量齐观”的苏宁,实现线上线
下均衡发展。
全品类:打开商品经营的天花板,从原有家电3C向快消、
母婴、超市、百货、家居、生鲜、汽车等全品类扩张,从3万
亿规模的家电市场进入数十万亿规模的大消费品市场。
全客群:以零售为核心拓展产业布局,实现旗下物流、金
融、科技、置业、文创、体育等多产业协同发展,构建一个
大零售生态圈。
十年后的今天,张近东的这一目标宣告实现:线下各业态
智慧门店超过13000家,在国内独占鳌头,线上销售规模占比
超6成,增速远超行业平均水平。
今年上半年相继完成对万达百货和家乐福中国80%股权
的收购后,苏宁全客群、全品类、全渠道布局全面完成,张近
东表示,“苏宁可以说是全球零售业第一家也是唯一一家实现
线上线下均衡发展的企业。”
在苏宁完成互联网转型的同时,阿里巴巴也在调整思路
。2016年,马云首次提出“新零售”的概念。他说:“线上线下和
物流必须结合在一起,才能诞生真正的新零售,线下的企业必
须走到线上去,线上的企业必须走到线下来。”
在引退前的最后三四年里,马云的首要工作就是带领阿
里巴巴“买买买”,将大量实体商超收入囊中,同时推出盒马鲜
生,恶补线下运营这门课。
至此,当今零售界两家起点不同却同样具有代表性的企
业,殊途同归踏进“全场景零售”这条新赛道。
02|“零售的本质在于商品经营,更在于用户服务”
短缺经济时代,商家