在苏酒集团2020封藏大典上的致辞 在苏酒集团2020封藏大典上的致辞 宿迁市委副书记、市长王昊 尊敬的各位嘉宾，女士们、先生们，朋友们： 大家上午好！非常高兴参加苏酒集团2020封藏大典。在此，我谨代表宿 迁市委、市政府，对各位嘉宾的到来表示热烈的欢迎，向长期以来给予宿迁关心 和支持的各界朋友表示衷心的感谢！ 谷雨春光晓，山川黛色青。自2014年起，每当春色最浓时，我们都会用 盛大的仪式迎接苏酒集团谷雨封藏大典。“封藏”，顾名思义，就是封闭收藏，但 对于洋河酒来说，“封藏”更意味着对美酒佳酿的期许和对美好未来的期盼。谷雨 时节，宿迁地区的平均温度在18℃左右，湿度约为80%，在这个时期把酒封藏起 来，最有利于酒体之间的缔合反应，促成绵柔型白酒微量成分恰到好处的黄金比 例，从而赋予洋河酒醇厚圆润、丰满协调的独特个性。可以说，“封”的是酒，藏 的是“蜕变”，原酒在时光的温润下，得到进一步酝酿，进而升华成最好的美酒。 所以说，封藏赋予了酒以新的生命、新的内涵，是酿酒技艺的再提升、再创新。 从开启至今，封藏大典已走过7个年头，每一年都有不同的主题主角 ，从“为未来定制梦想”到“梦圆酒都，寻味绵柔”，从600年的窖池到200年的酒窖 ，从梦之蓝到手工班，从白酒银行到万吨陶坛再到梦之蓝中央酒区，可以说，每 一年的封藏都是一次创新、一次创造乃至一次创举，也正因如此，才有了苏酒集 团今天的发展。7年来，苏酒集团在创新中前行，在创造中积累，在创举中跨越 ，营收额累计增长近60%，“洋河”“双沟”双双入选“世界十大烈酒产区世界烈酒品 牌”榜单，“梦之蓝手工班”摘得“世界之星国际大奖”，成为“一带一路国际合作高 峰论坛”、G20杭州峰会指定用酒，苏酒集团也成长为全球烈酒品牌价值第三、中 国白酒产量第一的旗帜战舰。 一滴水可以折射出太阳的光辉。苏酒集团的创新、创造、创举既是企业 自身寻求发展的应时应势之举，也是宿迁这座城市发展的一个缩影，更是我们身 处这个时代的最好映射。 对于一个企业来说，需要创新来引领壮大。创新，是企业生存和成长的 动力源泉，更是苏酒集团孜孜以求的执念和脚踏实地的追求，从小槽坊到大酒企 ，从独创“三低工艺”到开创绵柔风格，从“洋河大曲”“双沟大曲”，到“蓝色经典 ”“珍宝坊”，再到“手工班”“头排酒”，一路走来，苏酒集团成长壮大的每一步，无 不伴随着技艺产品的创新和工匠精神的传扬。 对于一座城市来说，需要创造来引领发展。创造是一个城市前进与发展 的基石。建市24年来，宿迁地区生产总值增长了24.8倍，一般公共预算收入增长 了62.2倍，分别位居全国80强、70强，这一巨大成就是几代宿迁人努力和创造的 结果。我们坚持与老百姓的幸福感共进退而致力创造，全力打造水美城市、宜居 城市、中国酒都、旅游名城、电商名城“五个城市”，近年来，宿迁先后获得全国 文明城市、国家生态园林城市、国家卫生城市、中国人居环境奖等一大批重量级 国字号荣誉，交通文明指数、公众安全感持续位居全省前列，群众满意度测评连 续三年全国最