关注乡村全面振兴的几个问题
全面推进乡村振兴是解决我国发展不平衡不充分问题的关
键举措,也是全面建设社会主义现代化国家的必然要求。习近平
总书记指出,推进乡村全面振兴是新时代新征程“三农”工作的总
抓手。2025 年中央一号文件明确提出“实现中国式现代化,必须
加快推进乡村全面振兴”,强调“健全推进乡村全面振兴长效机制”。
推进乡村全面振兴是一篇大文章,做好这篇大文章,以下几个问
题值得关注。
振兴乡村特有功能
城市有城市的功能,乡村有乡村的功能,推进乡村振兴,并
不是要把乡村建设得和城市一样,而是要把乡村特有的功能充分
发挥出来。一般地讲,乡村具有三大功能,有效供给农产品、提
供生态公共产品、保护和传承中华优秀传统文化。随着工业化和
城镇化的快速推进,乡村的三大功能面临弱化风险。
确保国家粮食安全和主要农产品有效供给方面,我国粮食产
量连续多年稳定在 1.3 万亿斤以上,2024 年首次突破 1.4 万亿斤。
但也要看到,由于需求侧消费升级和供给侧成本上升,粮食供需
仍处于紧平衡状态,部分农产品供求矛盾趋紧,这突出表现在蛋
白类食物的供求缺口不断扩大、进口量不断增加。据测算,2000
年至 2022 年,我国以热量计算的食物自给率从 96.7%下降到
76%,大约每年下降 1 个百分点。
生态环境保护和可持续发展方面,据第三次全国国土调查,
2019 年末全国耕地面积为 19.18 亿亩,相比 10 年前的“国土二调”
时减少了 1.13 亿亩,确保实现 2030 年耕地保有量保持在 18.25
亿亩以上的目标,任务十分艰巨。农业面源污染严重,成为环境
污染的重要成因。农业生产成本居高不下,2005 年至 2023 年,
我国三种粮食亩均生产成本从 425 元增加到 1281 元,年均上涨
6.4%,严重影响了我国农产品国际竞争力和农业可持续发展能力。
保护传承传统文化方面,乡村是中华优秀传统文化的根基,
农村劳动力、资金等要素流失,农村人口老龄化、村庄空心化、
乡村活力不足问题突出,不仅带来“谁来种田”的问题,同时也带
来传统农耕文化衰落的风险。
促进乡村振兴,关键是要把乡村所特有的、全社会发展进步
须臾不能离开的同时又面临弱化风险的功能振兴起来,这样才能
更好把握乡村振兴的本质。
确保重要农产品特别是粮食供给
2000 年至 2024 年,我国粮食产量从 4.6 亿吨增加到 7 亿吨,
人均粮食占有量从 365 公斤增加到 500 公斤,但为什么蛋白类农
产品进口量不断增加,以热量计算的食物自给率呈下降趋势?这
主要是两方面原因造成的。
从需求侧看,食物消费结构不断升级。近年来,我国城乡居
民食物消费结构发生很大变化,从“吃得饱”转向“吃得好”,直接
消费的粮食减少了,由粮食转化来的肉禽蛋奶等食物消费量大大
增加。在一个生态系统中,后一营养级获得的能量约为前一营养
级能量的 10%,其他能量都在转化过程中散失。肉蛋奶是后一营
养级,前一营养级是玉米、豆类等粮食。这就是为什么随着食
物消费结构升级,粮食反倒显得不够、国家粮食安全的数量底线
也随之上升的生物学原因。
从供给侧看,农业进入高成本阶段。我国人多地少水更少的
资源禀赋,再加上大国小农的基本国情农情,导致农产品在工业
化城镇化快速发展过程中成本上升很快,农产品国际竞争力不足,
这是造成大量农产品进口的又一重要原因。
适度进口农产品是可以的也是必要的,但作为一个人口大国,
把农产品的供求平衡完全寄托于国际市场,不仅不现实,而且会
受制于人。因此,必须立足国内确保国家粮食安全,千方百计增
加粮食产量和农产品有效供给,正如习近平总书记强调的,确保
重要农产品特别是粮食供给,是实施乡村振兴战略的首要任务。
产业振兴是乡村振兴的基础和关键,各地推进乡村产业振兴
的做法大体可分为两类:一类是以农业作为第一车间的一二三产
业融合发展模式,这种模式以农产品有效供给为主,不限于粮食
和初级产品,还包括加工转化后的食品;另一类是以农文旅融合
发展为代表的田园综合体模式,这种模式提供的主要是服务产品。
这两种模式分别指向增加农产品有效供给和增加农民收入,本身
并无优劣之分,但从全局和普遍意义上讲,第一种模式更值得重
视和提倡。一方面,乡村振兴无论如何都应把保障农产品有效供
给放在第一位。另一方面,全国真正能发展农文旅的村庄占比并
不高,大多数乡村更适用第一种模式。当然,这两种模式不是
互相排斥的,如果能融合在一起更好。
重视乡村价值再发现资源再开发
乡村产业振兴的过程,实质上就是改变乡村传统的资源要素
利用方式、推动生产要素从较低层次向较高层次跃迁并重新优化
组合的过程,这离不开乡村价值的再发现和乡村资源的再开发。
比如,通过大力发展农产品加工业延伸农业产业链和价值链,不
仅可以大大提高农产品附加值,还可以带动整个农业生产朝着规
模化、标准化、品牌化和市场化方向发展。目前,我国农产品加
工业产值与农业总产值之比为 2.