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关于乡村旅游空间体验满意度调查研究报告

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关于乡村旅游空间体 验满意度调查研究报告 引言 乡村旅游业发展应该与文脉传承相互联结,进行保护 性开发[1]。目前,在乡村旅游发展的相关研究中,以游客 体验作为切入点的有很多,且多是以旅游服务质量与游客 体验进行关联性研究,对空间的关注度有所欠缺。这些研 究多是采用问卷形式对游客满意度进行调查,忽略了游客 对问卷中设定要素的重要性评定,这意味着调研设计带有 较大的主观成分。事实上,我们需要同时获取满意度与重 要性这两个感知数据并将两者进行综合考虑以发现游客眼 中的乡村空间问题。IPA(Importance- PerformanceAnalysis)模型,即重要性—绩效表现分析模 型,可以帮助我们进行满意度感知与重要性感知的差异分 析。 IPA模型的表现形式是一张二维坐标象限图,横坐标为 重要性 (Importance),纵坐标为表现值(Performance),两 者平均值定位为坐标原点,记为(AvgI,AvgP),将坐标 系划分为四个象限(见图1)。 IPA模型最早由Martilla等于1977年提出[2],之后因其对 要素优先级划分的简洁有效性而被广泛用于服务型行业如 旅游业。国外学者Evans等探讨了IPA分析法在旅游政策制 定和评估中的适用性[3];Oppemann、Hudson等学者 将IPA分析法用于研究旅游目的地相关服务的优势与不 足[4-5]。国内对于IPA分析法的关注始于2002年黄宗成等针 对台湾中高龄族群长住型旅馆经营管理的相关研究[6],而 后在我国旅游业研究领域掀起热潮。之后学者们对该方法 体系的不足进行完善,提出了多种修正方法。整体来 看,目前IPA分析法的应用领域仍以旅游学为主,关注游客 对旅游服务的体验和评价。建筑学、城乡规划学、景观学 等空间设计类学科领域也认识到了该方法体系的应用价 值,将其用于研究特定人群对活动空间的体验和评 价[7-9],但少有学者将IPA分析法应用于乡村旅游的空间体 验评价研究中。 基于以上背景,本研究以中东铁路沿线代表型村 落xx为例,构建游客行为—空间体验评价量表,获取游客 的空间评价数据,从而构建IPA模型,为该村提供游客空间 体验改善的指导方向,并为中东铁路沿线城镇村的旅游发 展提供借鉴。 1.xx空间特征与旅游发展概况 空间特征与建筑风貌 xx位于xx市一面坡镇,坐落于蚂蜒xx岸,三面环 山,自然风光秀丽优美。1903年,中东铁路全线通 车,在xx设立了铁路机务段。伴随着中东铁路的修建,大 量俄国人来此定居,这里一时商贾云集,开展了大量的建 设活动,xx由此成为一个独具异域风情的村落。该村建设 范围受南侧平直的铁路和北侧弯曲的蚂蜒河的双重限 制,形成梭形聚落形态(见图2)。路网结构大体为鱼骨 状,整体道路走向呈现以站舍及前广场为中心的放射 状,这是因为中东铁路站点城市的规划沿用了欧洲城镇设 计范式,因此街巷等级层次分明。 xx的建筑风格以俄式为主,总体较为统一。全村拥 有121栋俄式建筑,主要可以分为五个类别:站舍及附属建 筑、军事建筑、医疗建筑、产业建筑、居住建筑(见 图3)。其中,站舍及附属建筑外观以低矮的长条形为 主,也有部分层数较高;军事建筑和医疗建筑外观精 致,体量较大;居住建筑以单层为主,主要有木板贴面结 构和砖木结构两种,呈现方正、敦厚、小巧的外观形 态;产业建筑以群体形式出现,被院墙围住,进入后呈现 整齐有序、有主有次的整体空间形态。 业态格局与开发潜力 处于旅游发展起步阶段的xx尚无完整的业态分区(见 图4)。几处小规模业态组团主要包括火车站站前广场附近 的食宿休闲区、沿铁路边缘的红色教育区、山坡上的莓果 采摘体验区、桥头xx口的特色小吃区、村落一角的酿酒产 业区。整体来看,康养服务尚未形成集中区,而康养资源 本是xx的主要优势之一。总体上,xx的旅游业态还未深入 覆盖到村落内部,而只是处于较边缘地带。主街两侧空间 出现大面积的业态空白区,业态涵盖面小,缺少规划,没 有充分利用村中旅游资源,而还只是对原有产业和交通优 势的基础依托,但可以看出对红色旅游模式的倾向性。 通过对村内旅游资源进行分类统计,发现xx旅游资源 单体数量最多的一类为建筑与设施,占据主体地位,其与 面积广袤的山水田林自然风光资源一同组成了xx的物质景 观风貌。民风民俗资源则表现出本土文化与外来文化交织 融合、物质生活与精神生活富足美满的特点。产业商品资 源众多,独具特色且具代表性的是xx的三梅酒和套娃,其 中三梅酒早已成为国内外知名品牌,套娃产业更是占据国 内外市场90%以上份额。因此,该村的旅游价值在于其厚重 的铁路文化、丰富的历史遗产、宜人的乡野风光、浓郁的 俄式风情和三梅酒、套娃等特色产业(见表1)。 xx位于哈牡黄金旅游带,交通便利且具有一定客源基 础。该村所处的半径50公里、100公里的旅游圈内,国家级 景区及区域级景区众多,尤以自然旅游资源见长。作为一 面坡镇遗产分布的集中区域,该村于2014年入选第三批中 国传统村落名录,其旅游发展潜力受到越来越多的关注。 综上可知,xx目前虽处于旅游发展初期,但其具有发展旅 游业的资源基础、人文价值、区位优势。在近年来国家政 策与地方政策的推动和支持下,旅游开发将成为带动该村 发展的重要途径。 2.游客空间体验量表设计与调研 游客行为—空间体验研究框架建立 游客的行为需求是空间体验的主要决定要素,游客体 验在游客的不同行为中得到相应的体现。本文在“行、 住、食、游、购、娱”六要素基础上[10],将游客行为进一 步归纳为通行行为、消费行为、观览行为、互动行为四大 类。通过经典案例整理分析乡村空间状态在旅游开发前后 的区别,分析其中游客行为在空间不同维度所产生的引导 作用。由此建立游客行为与乡村空间的对应关系作为游客 空间体验评价量表所依据的理论基础框架(见图5)。 游客空间体验评价指标选取 首先,检索游客体验相关文献并筛选其中较为全面且 具有代表性的进行指标提取、统计与初步剔除。将整理出 的300多个重点词汇按照空间结构组织、空间业态布局、空 间物质景观、空间人文情趣4个维度进行分类统计。然 后,结合xx旅游资源现状调研,补充针对性、独特性指 标,统计整理形成初始量表。接下来,前往xx对游客及管 理者进行访谈,补充量表内容完整性。最后,经过多位专 家修正而确定最终指标体系,共包含36个三级指标因 子(见表2)。 量表发放与数据回收处理 采用李克特量表5分制的打分方法,让xx游客对空间要 素进行满意度和重要性的评价。纸质问卷和电子问卷共收 回105份,其中有效问卷为98份,问卷有效率达到93.3%。 在整理数据的过程中发现部分问卷中的个别数据缺失。 在SPSS软件中,通过“替换缺失值”中的“序列均值”方 法来填补缺失值,确保数据完整性[11]。 量表信度与效度检验 量表信度通过克朗巴哈α系数来衡量。对缺失数据替 换前后的量表各部分信度进行分析,结果证明总量表和4个 分量表的重要性感知数据的α值和满意度感知数据的α值 均符合要求,能够通过信度检验。由于最终量表的确定经 过多个步骤进行指标的筛选与修正,因此指标选择具有专 业性和严谨性,其内容效度和结构效度都是可以得到保障 的,所以没有必要再进行效度检验。 3.游客空间体验的重要性—满意度分析 IPA模型构建 首先,以游客自述重要性为横坐标,满意度为纵坐 标,并以所有游客对所有指标的自述重要性分值的平均值 和满意度的平均值来划分四个象限。然后,分别求取36个 评价指标的平均自述重要性和平均满意度,以此将36个指 标定位于象限表中,得到传统IPA模型(见图6)。 IPA模型修正 利用SPSS软件分析各项指标的重要性—满意度(I- P)的相关性,发现在95%的置信区间下,36项评价要素中 有12项要素的重要性与满意度评价的相关性显著。然 而,IPA分析法的前提条件是自述重要性和满意度评价相互 独立。事实上,传统IPA模型的这一局限性早就被提出来并 得到了很多学者的关注和批判性思考[12-13]。一些学者尝 试对传统的IPA分析法进行修正,用“引申重要性”代 替“自述重要性”,其中比较主流的方法是将各变量的绩 效表现与总体绩效表现之间的多元回归系数作为引申重要 性[14]。邓维兆在前人的研究基础上提出采用偏相关系数作 为引申重要性的修正方法[15],此法得到了陈旭、沈蕾等众 多学者的认可和应用[16-17]。该方法计算过程简洁且可以 利用SPSS软件快速完成,因此本文采用邓维兆的方法构建 修正IPA模型。 首先,分别对单个评价指标的满意度评价值求自然对 数。然后,将计算所得的自然对数作为自变量,整体满意 度分值作为因变量,借助SPSS软件计算二者间的偏相关系 数ρ作为引申重要性的值。构建修正后的IPA模型,纵坐标 仍然是游客满意度,横坐标则需要用引申重要性替代原来 的游客自述重要性,坐标原点为两者