在 2025 年县生猪产业发展座谈会上的讲话
同志们:
今天,召开全县生猪产业发展座谈会,主要目的是深入分析
当前产业发展面临的形势与挑战,共同研究探讨推动全县生猪产
业转型升级、实现高质量发展的战略路径与具体举措。刚才,有
关同志汇报了赴外地学习考察的情况和全县产业发展的现状,几
位企业家代表也结合自身实际,提出了很多有价值的意见和建议。
这充分说明,大家对这项工作是高度重视的,思考是深入的。下
面,我讲几点意见。
一、认清发展形势,统一思想认识,深刻把握推进生猪产
业跨越发展的时代内涵
生猪产业,看似寻常,实则不然。它上关国计,下系民生,
既是保障市场供给、稳定社会民生的“压舱石”,也是拓宽农民
增收渠道、推动乡村全面振兴的“发动机”。抓好生猪产业,是
经济问题,更是重大政治任务和社会责任。
近年来,县委、县政府始终将生猪产业摆在突出位置,全县
上下共同努力,产业发展取得了阶段性成效。特别是 2025 年,
面对复杂多变的市场环境,全县生猪出栏量达到 20.33 万头,同
比增长 4.6%,产业基础得到进一步夯实。这些成绩值得肯定。
但是,在肯定成绩的同时,更要清醒地看到存在的短板与不足。
与 X 市、X 省 X 县等先进地区相比,我县生猪产业“大而不强、
多而不优”的问题依然突出。这主要体现在:产业链条短,精深
加工能力严重不足,产品附加值低;品牌影响力弱,尚未形成
具有强大市场号召力的核心品牌;龙头企业带动能力不强,小散
养殖户占比较高,组织化、规模化程度有待提升;种养结合、绿
色循环的生态养殖模式尚未完全建立。这些问题,是制约我县生
猪产业高质量发展的“中梗阻”,是必须下大力气解决的“硬骨
头”。全县各级各部门必须站在战略和全局的高度,切实增强责
任感、使命感和紧迫感,把思想和行动统一到县委、县政府的决
策部署上来,以超常规的决心和举措,奋力开创我县生猪产业发
展新局面。
二、明确战略目标,理清发展思路,系统擘画生猪全产业
链发展的宏伟蓝图
谋定而后动,方能行稳致远。推动我县生猪产业发展,不能
满足于小打小闹、零敲碎打,必须树立雄心壮志,进行系统性、
前瞻性的战略谋划。
总的目标是:以全产业链思维为引领,以市场需求为导向,
以科技创新为动力,以绿色发展为底色,力争用三到五年时间,
基本建成集“良种繁育、生态养殖、屠宰加工、冷链物流、品牌
营销、科技服务”于一体的现代化生猪全产业链体系,实现年出
栏百万头、全产业链产值超 50 亿元的战略目标,全力打造 X 山
区乃至更广区域内具有示范意义的全产业链绿色循环发展 X 样
板。
要实现这一宏伟蓝图,必须坚持“五个不动摇”:一要坚持
规模化集约化发展方向不动摇。彻底改变“村村点火、户户冒烟”
的传统养殖模式,引导资金、技术、人才等要素向优势区域、优
势主体集中,大力发展标准化、规模化养殖。二要坚持全链条增
值发展路径不动摇。跳出“养猪卖猪”的初级循环,着力在“延
链、补链、强链”上下功夫,向饲料加工、屠宰分割、精深加工、
品牌营销等高附加值环节延伸,让利润更多地留在本地、惠及于
民。三要坚持品牌化特色化发展战略不动摇。把品牌建设作为提
升产业核心竞争力的关键一招,深挖地域特色和文化内涵,做大
做强“X 黑猪”“X 土猪”等本土品牌,以高品质、有特色的产
品赢得市场、赢得口碑。四要坚持绿色化生态化发展底线不动摇。
牢固树立“绿水青山就是金山银山”的理念,大力推广种养结合、
农牧循环的生态养殖模式,实现经济效益、社会效益和生态效益
的有机统一。五要坚持数字化智能化发展趋势不动摇。抢抓数字
经济发展机遇,推动物联网、大数据、人工智能等现代信息技术
与生猪产业深度融合,为产业转型升级插上“智慧的翅膀”。
三、聚焦关键环节,实施精准攻坚,全面筑牢生猪产业高
质量发展的坚实支撑
蓝图已经绘就,关键在于落实。全县上下要围绕既定目标,
聚焦重点领域和关键环节,拿出钉钉子精神,一项一项抓推进,
一件一件抓落地。
(一)聚力源头管控在标准化规模化养殖上实现新突破
根基不牢,地动山摇。养殖环节是整个产业链的基石,必
须下大力气夯实。一要优化养殖布局。按照“总量控制、区域优
化、适度规模”的原则,科学规划布局养殖场区,鼓励和支持社
会资本投资建设高标准、现代化的生猪养殖场和养殖小区,逐步
淘汰环保不达标、技术落后的散养户。二要提升良种水平。积极
引进和培育优质、高效、抗病力强的地方特色猪种和配套系,建
立健全良种繁育体系,从源头上保障猪肉品质。三要推行标