农业合作社的“华丰样板”
——湖北天门市华丰农业专业合作社调查与思考(上
)
一、最大利益流转给农民
天门市位于江汉平原腹地,是中国著名的棉仓和粮仓
,华丰农业专业合作社茁壮成长在这片广袤肥沃的土地上
——2006年成立,现有社员232人,农机总装备380台(套
),固定资产总额1.2亿元,土地规模经营面积6.5万亩,机
械作业涵盖耕整、育秧、插秧、植保、收获、烘干、仓储
及农田水利建设等10多项,机械作业面积达到80万亩(次
)。
理事长吴华平讲起话来声洪嗓大,农机农艺很专业
,法律政策很熟悉,经营管理很有一套,特别有豪情和气
魄。
谈起今年的收成,吴华平乐哈哈地说:“看得见啦,好
得很啊,又是一个丰收年!”
问起土地流转价格为何超高?吴华平边走边说:“办合
作社的目的就是要带领群众共同致富,让老百姓从土地流
转中获得最大利益是实现的一条路径,也是合作社得到迅
速发展的重要基础。说白了,农民最讲实惠,只有价钱出
得高,农民才更乐意把土地流转给你,才可以把一家一户
的小流转变成一组一村甚至一个区域性的大流转。”
吴华平介绍,超高流转价也是这两三年才涨上来的。
合作社从2006年起步,从事机械作业服务;2007年开始流
转土地,当年2080亩,每亩价200元;2008年流转8300亩
,每亩价250元;2009年流转1 . 2万亩,每亩价380元
;2010年流转2.3万多亩,每亩价460元;2011年流转3万亩
,每亩价600斤稻谷;2012年流转4.4万亩,每亩价800斤稻
谷;今年流转6.5万亩,还是800斤稻谷价。这个价是每年
10月25日那天的中稻市场价,2011年是每市斤1 .35元
,2012年是1 .4元,折算为每亩田1120元。
“太划算了!”天门市石河镇姚岭村5组61岁的姚保安高
兴地跟我们算了笔账:他家有8口人、9.5亩田,两个儿子媳
妇都在外打工,老两口在家种田带两孙子,没劳力种这些
田,所以种得马虎,插秧收割还得请工,每人每天200元
,加之种子、肥料、农药等开支,每亩田生产成本不低于
900元,一年到头累死累活只落得万把元钱。2012年3月
,他将全部农田流转给华丰,当年10月底结账,纯租金收
入1.1万元。他腾出手来做点小工,100元一天,全年挣了几
千元。收入增加了一些,更主要的是人轻松了一多半。
“农民都会算这个简单明白账,都很愿意把田交给华丰
种。”姚保安说,这么多年来有些农户土地给别人种,多半
不收钱,对方能够拿百把元钱、给百把斤谷就不错了,因
为都是乡里乡亲的,有的还是亲戚朋友,没有谁来当这个
真、要这个钱。后来有些种田大户找农民收田种,价钱出
到一两百元那就“日破了天”(到顶了)。突然冒出华丰合作
社几百上千的高出价,乡亲们肯定是谁的价钱高就给谁呗
。
姚岭村支书杨双平给我们讲了个“兄弟亲不如钱亲”的趣
事。有个姓杨的农户,种了五六户的田,有30来亩,都是
兄弟和亲戚的,每亩田给个百把元钱,华丰冒出来后,他
没法接招,只好硬着头皮提高价格,每亩田提到500斤谷
,兄弟们都没话说(无意见),可妯娌们不满意,说是只
给他种今年一年了,明年全都交给华丰。老杨一边责怪妯
娌无亲情,一边也准备投降,不赌这个冤枉气了,明年他
的田也不种了,全都给华丰,反正很划算,不仅收入不减
,还可发别的财去。
吴华平说,高价位只是把最大利益流转给农民的一个
方面,更主要的还在于根据农村“有田无力种”和“有力无田
种”的状况,探索了三种流转方式供农民选择。一是长期流
转。合作社与整组整村流转土地的农户签订10年以上合同
,每年每亩支付流转费以当年10月25日800斤中稻市场折价
,如市场价格高于国家保护价,以市场价为准;市场价格
低于国家保护价,以国家保护价为准,所有风险由合作社
承担。流转村组的机耕道,最后500米的排、灌,水沟、渠
、塘堰的清理,土地的平整都由合作社负责,彻底改变田
小埂多、田块分散的状态,达到机械化作业的要求。二是
合作种植。与种田大户签订合作种植合同,种田大户提供
土地及所有生产资料的成本,合作社提供全程的农田作业
机械、技术、田管劳务。对产量达到900斤后,种田大户向
合作社支付机械作业费、技术费、田管劳务费每亩280元
;亩产超过900斤部分,按六四比例分成,种田大户得六成
,合作社得四成,风险共担。三是季节性流转。合作社支
付农户每亩流转费100元,每年秋播时种植一季小麦或油菜
,于次年6月中旬将土地耕整后交还农户种中稻,挖掘“冬闲
田”潜力,做到“人懒田不懒”。
天门市农机局长段喜廷对此总结为“全方位满足农民群
体需求的华丰流转模式”:想种田的不影响你种田并增加你
的收入;想当种田大户的支持你当大户,给你提供服务并
减少风险;想不种田出去发财的中青年人,或想当甩手掌
柜图个清闲的老年人,确保你的农田不丢并帮你整理、收
入不减并没有风险。段喜廷风趣地说:“华丰流转模式的核
心就是将利益最大化给农民,而把全部风险留给合作社
,所以别人叫他们‘天门苕’。”
二、最大效益回报给土地
一亩田的利润空间究竟有多大?把最大利益流转给农
民后,合作社还有赚头吗?从哪里赚?
“不仅有得赚,而且赚不少!只有一个平台可以赚回来
,那就是从土地里刨金。土地流转的目的既在于规模经营
,更在于科学经营,现代化经营,也就是说既要有数量
,更要有质量,质量就是土地的最大产出率。”吴华平说
,“合作社赚钱主要赚在实现规模经营、节约种田成本、优
化种植模式这三大块上,一句话,赚的是现代化农业的钱
。”
我们找几位社员和附近农民算了个成本对比账。合作
社种的每亩田,种子3斤54元,复合肥50斤70元,尿素30斤
24元,农药60元,水费30元,机械(耕、插、管、割
)160元,共计成本398元。农民种田成本比合作社每亩要
高出300元左右,主要高在肥料种子农药零售与批发差价上
,高在机械作业零散与成片差价上。比如农户单买复合肥
180元一包,合作社成吨批发140元一包;机械作业农户每
亩耕120元、插秧80元、植保50元、收割80元,还有运输
,仅机械这一项就要400元左右,比合作社多出了240元。
所以合作社种田“有得赚”:2012年每亩中稻收1370斤
,按市场价每斤1.4元算,毛收入1918元;返回流转金800斤
稻谷折价1120元,还余798元,除去成本398元,每亩纯收
入400元。每亩收入再乘以4万多亩,肯定“赚得多”。
这还只算种一季呢!现在农民“有点懒”,一般只种一季
中稻,农业合作社“勤快”,普遍种两季,稻稻模式或麦稻模
式、油稻模式,种的都是高产优质品种,麦稻两季可获纯
利650元,双季稻接近800元纯收入。优良品种和优良模式
让合作社“赚得更多”。
农民种田人均一两亩,户均四五亩,最多十来亩,一
年忙到头也只有万把元纯收入。合作社人均规模种植411亩
,人均规模服务3165亩。人均耕种量在人多田少的天门市
遥遥领先,在全省乃至全国都是名列前茅。这是最大的成
本节约,也是最好的模式优化,它让社员“人人干得多也赚
得多”。所谓减少农民才能富裕农民就是这个道理。
石河镇副镇长汪家祥一直联系服务华丰合作社,他说
:提高土地产出率,必须科学种田,走现代农业发展之路
,华丰抓住了三大基础要素,一是高素质的人,二是高标
准田,三是高效益的机械。
人的高素质靠培训。合作社把培养高素质的现代农民
当作一项主要职能和责任,明确要求每个社员都要成为“两
手”和“两师”:“两手”是起点层次,即成为农机手和种田能
手,会开车和会种田;“两师”是中间层面,即成为农机师和
农艺师,那是有严格考核标准的。最高境界还不在这,合
作社致力培育创业人才和农民企业家,这才是人才培育终
极目标。合作社每年制定培养计划,每月都有培训课,每
项重大农事都有培训指导,课堂培训和现场培训相结合
,课堂培训要考试,现场培训看操作。最严格的考试还是
“秋后算账”,超产有奖,去年农民李仁军等人就得了粮食超
产奖每人2000元,减产要赔,也有人赔过。主持合作社人
才培训的不是别人,就是理事长吴华平。他早年当过农技
员,后来自费到武汉高校进修,还到中国农业大学“陪读”过
两年。他在长期实践中摸索发明的“青沙育水稻机插秧苗”技
术成果获得中国工程院院士的肯定并在全国推广,今年上
半年,他还被湖北省农业厅以农业专家身份特邀参加院士
考察团。他给社员们所传授的不仅是农机和农业技术,更
多的是经营管理