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余爱民:湖北天门市华丰农业专业合作社调查与思考(上)

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农业合作社的“华丰样板” ——湖北天门市华丰农业专业合作社调查与思考(上 ) 一、最大利益流转给农民 天门市位于江汉平原腹地,是中国著名的棉仓和粮仓 ,华丰农业专业合作社茁壮成长在这片广袤肥沃的土地上 ——2006年成立,现有社员232人,农机总装备380台(套 ),固定资产总额1.2亿元,土地规模经营面积6.5万亩,机 械作业涵盖耕整、育秧、插秧、植保、收获、烘干、仓储 及农田水利建设等10多项,机械作业面积达到80万亩(次 )。 理事长吴华平讲起话来声洪嗓大,农机农艺很专业 ,法律政策很熟悉,经营管理很有一套,特别有豪情和气 魄。 谈起今年的收成,吴华平乐哈哈地说:“看得见啦,好 得很啊,又是一个丰收年!” 问起土地流转价格为何超高?吴华平边走边说:“办合 作社的目的就是要带领群众共同致富,让老百姓从土地流 转中获得最大利益是实现的一条路径,也是合作社得到迅 速发展的重要基础。说白了,农民最讲实惠,只有价钱出 得高,农民才更乐意把土地流转给你,才可以把一家一户 的小流转变成一组一村甚至一个区域性的大流转。” 吴华平介绍,超高流转价也是这两三年才涨上来的。 合作社从2006年起步,从事机械作业服务;2007年开始流 转土地,当年2080亩,每亩价200元;2008年流转8300亩 ,每亩价250元;2009年流转1 . 2万亩,每亩价380元 ;2010年流转2.3万多亩,每亩价460元;2011年流转3万亩 ,每亩价600斤稻谷;2012年流转4.4万亩,每亩价800斤稻 谷;今年流转6.5万亩,还是800斤稻谷价。这个价是每年 10月25日那天的中稻市场价,2011年是每市斤1 .35元 ,2012年是1 .4元,折算为每亩田1120元。 “太划算了!”天门市石河镇姚岭村5组61岁的姚保安高 兴地跟我们算了笔账:他家有8口人、9.5亩田,两个儿子媳 妇都在外打工,老两口在家种田带两孙子,没劳力种这些 田,所以种得马虎,插秧收割还得请工,每人每天200元 ,加之种子、肥料、农药等开支,每亩田生产成本不低于 900元,一年到头累死累活只落得万把元钱。2012年3月 ,他将全部农田流转给华丰,当年10月底结账,纯租金收 入1.1万元。他腾出手来做点小工,100元一天,全年挣了几 千元。收入增加了一些,更主要的是人轻松了一多半。 “农民都会算这个简单明白账,都很愿意把田交给华丰 种。”姚保安说,这么多年来有些农户土地给别人种,多半 不收钱,对方能够拿百把元钱、给百把斤谷就不错了,因 为都是乡里乡亲的,有的还是亲戚朋友,没有谁来当这个 真、要这个钱。后来有些种田大户找农民收田种,价钱出 到一两百元那就“日破了天”(到顶了)。突然冒出华丰合作 社几百上千的高出价,乡亲们肯定是谁的价钱高就给谁呗 。 姚岭村支书杨双平给我们讲了个“兄弟亲不如钱亲”的趣 事。有个姓杨的农户,种了五六户的田,有30来亩,都是 兄弟和亲戚的,每亩田给个百把元钱,华丰冒出来后,他 没法接招,只好硬着头皮提高价格,每亩田提到500斤谷 ,兄弟们都没话说(无意见),可妯娌们不满意,说是只 给他种今年一年了,明年全都交给华丰。老杨一边责怪妯 娌无亲情,一边也准备投降,不赌这个冤枉气了,明年他 的田也不种了,全都给华丰,反正很划算,不仅收入不减 ,还可发别的财去。 吴华平说,高价位只是把最大利益流转给农民的一个 方面,更主要的还在于根据农村“有田无力种”和“有力无田 种”的状况,探索了三种流转方式供农民选择。一是长期流 转。合作社与整组整村流转土地的农户签订10年以上合同 ,每年每亩支付流转费以当年10月25日800斤中稻市场折价 ,如市场价格高于国家保护价,以市场价为准;市场价格 低于国家保护价,以国家保护价为准,所有风险由合作社 承担。流转村组的机耕道,最后500米的排、灌,水沟、渠 、塘堰的清理,土地的平整都由合作社负责,彻底改变田 小埂多、田块分散的状态,达到机械化作业的要求。二是 合作种植。与种田大户签订合作种植合同,种田大户提供 土地及所有生产资料的成本,合作社提供全程的农田作业 机械、技术、田管劳务。对产量达到900斤后,种田大户向 合作社支付机械作业费、技术费、田管劳务费每亩280元 ;亩产超过900斤部分,按六四比例分成,种田大户得六成 ,合作社得四成,风险共担。三是季节性流转。合作社支 付农户每亩流转费100元,每年秋播时种植一季小麦或油菜 ,于次年6月中旬将土地耕整后交还农户种中稻,挖掘“冬闲 田”潜力,做到“人懒田不懒”。 天门市农机局长段喜廷对此总结为“全方位满足农民群 体需求的华丰流转模式”:想种田的不影响你种田并增加你 的收入;想当种田大户的支持你当大户,给你提供服务并 减少风险;想不种田出去发财的中青年人,或想当甩手掌 柜图个清闲的老年人,确保你的农田不丢并帮你整理、收 入不减并没有风险。段喜廷风趣地说:“华丰流转模式的核 心就是将利益最大化给农民,而把全部风险留给合作社 ,所以别人叫他们‘天门苕’。” 二、最大效益回报给土地 一亩田的利润空间究竟有多大?把最大利益流转给农 民后,合作社还有赚头吗?从哪里赚? “不仅有得赚,而且赚不少!只有一个平台可以赚回来 ,那就是从土地里刨金。土地流转的目的既在于规模经营 ,更在于科学经营,现代化经营,也就是说既要有数量 ,更要有质量,质量就是土地的最大产出率。”吴华平说 ,“合作社赚钱主要赚在实现规模经营、节约种田成本、优 化种植模式这三大块上,一句话,赚的是现代化农业的钱 。” 我们找几位社员和附近农民算了个成本对比账。合作 社种的每亩田,种子3斤54元,复合肥50斤70元,尿素30斤 24元,农药60元,水费30元,机械(耕、插、管、割 )160元,共计成本398元。农民种田成本比合作社每亩要 高出300元左右,主要高在肥料种子农药零售与批发差价上 ,高在机械作业零散与成片差价上。比如农户单买复合肥 180元一包,合作社成吨批发140元一包;机械作业农户每 亩耕120元、插秧80元、植保50元、收割80元,还有运输 ,仅机械这一项就要400元左右,比合作社多出了240元。 所以合作社种田“有得赚”:2012年每亩中稻收1370斤 ,按市场价每斤1.4元算,毛收入1918元;返回流转金800斤 稻谷折价1120元,还余798元,除去成本398元,每亩纯收 入400元。每亩收入再乘以4万多亩,肯定“赚得多”。 这还只算种一季呢!现在农民“有点懒”,一般只种一季 中稻,农业合作社“勤快”,普遍种两季,稻稻模式或麦稻模 式、油稻模式,种的都是高产优质品种,麦稻两季可获纯 利650元,双季稻接近800元纯收入。优良品种和优良模式 让合作社“赚得更多”。 农民种田人均一两亩,户均四五亩,最多十来亩,一 年忙到头也只有万把元纯收入。合作社人均规模种植411亩 ,人均规模服务3165亩。人均耕种量在人多田少的天门市 遥遥领先,在全省乃至全国都是名列前茅。这是最大的成 本节约,也是最好的模式优化,它让社员“人人干得多也赚 得多”。所谓减少农民才能富裕农民就是这个道理。 石河镇副镇长汪家祥一直联系服务华丰合作社,他说 :提高土地产出率,必须科学种田,走现代农业发展之路 ,华丰抓住了三大基础要素,一是高素质的人,二是高标 准田,三是高效益的机械。 人的高素质靠培训。合作社把培养高素质的现代农民 当作一项主要职能和责任,明确要求每个社员都要成为“两 手”和“两师”:“两手”是起点层次,即成为农机手和种田能 手,会开车和会种田;“两师”是中间层面,即成为农机师和 农艺师,那是有严格考核标准的。最高境界还不在这,合 作社致力培育创业人才和农民企业家,这才是人才培育终 极目标。合作社每年制定培养计划,每月都有培训课,每 项重大农事都有培训指导,课堂培训和现场培训相结合 ,课堂培训要考试,现场培训看操作。最严格的考试还是 “秋后算账”,超产有奖,去年农民李仁军等人就得了粮食超 产奖每人2000元,减产要赔,也有人赔过。主持合作社人 才培训的不是别人,就是理事长吴华平。他早年当过农技 员,后来自费到武汉高校进修,还到中国农业大学“陪读”过 两年。他在长期实践中摸索发明的“青沙育水稻机插秧苗”技 术成果获得中国工程院院士的肯定并在全国推广,今年上 半年,他还被湖北省农业厅以农业专家身份特邀参加院士 考察团。他给社员们所传授的不仅是农机和农业技术,更 多的是经营管理