在舍得酒业“舍得自在”新品上市发布会上的
致辞：为义而舍得道自在
金秋送爽，京华流光。在这充满收获与希望的时节，我们相
聚于此，共同见证舍得自在新品发布与京东平台的战略携手。创
新不仅是品质的跃迁，亦是从消费者需求出发的创新实践。更是
在当下，中国酒业对应时代潮流与消费变迁的一次生动回应。
“舍得”二字看似简单，却蕴含着中国哲学最核心的哲思。
它远不止是“有舍才有得”的简单劝诫，而是社会发展、人生抉
择和心灵修炼的深邃哲学。舍与得如阴阳相生，既对立又依存。
佛家云“舍即是得，得即是舍”，道家说“舍无为得有为”，儒家
言“舍生取义，舍欲得圣”。这种辩证关系揭示出无舍而不得的
内涵。
其实，我们无法真正参透和把握舍与得的机理和尺度，要知
道，百年人生，也不过就是一舍一得的重复。我以为，真正意义
的舍得，为义而舍，为情而舍，为理想而舍，并非为得而舍，这
也许是舍得的真正初心。
当前，中国酒业正在经历深刻的结构之变与价值重塑，产业
面临着库存高企、场景弱化、消费迭代等多重挑战。在市场需求
疲软与渠道承压的双重挤压下，产业发展，企业生存都面临着诸
多考验——如何破局，创新需求，发现需求无疑是主动破局的积
极作为。
在激烈的市场竞争中既“活下去”又“活得久”，成为产业
与企业必须直面的战略命题。我认为，当下有几种关系要慎重把
握。即产量与质量，时间与长远，成本与市场。所以：
一、舍“量”得“质”
当下，白酒产业面临产能增长与需求放缓的矛盾、消费动能
不足与价格下行的矛盾、消费场景弱化与产业增长的诸多矛盾。
面对短期库存压力，既要通过合理促销消化存量，更要避免陷入
低价倾销的价值透支陷阱；从长远发展看，需要“舍短暂规模，
得长远价值”，必须将品质升级作为核心驱动力，通过产能优化、
产品变革、工艺创新和标准提升，推动产品价值回归，构建以品
质为核心的竞争壁垒。
二、舍“时”得“恒”
舍浮躁得专注，方能沉淀智慧。在渠道数字化、营销精准化
的产业变革浪潮中，积极拥抱新渠道、新模式固然重要，但更要
坚守中国白酒特有的“时间价值”，是由时光淬炼而成的核心优
势——稀缺的陈年价值、复杂精妙的风味、深厚的文化内涵，共
同构筑了中国白酒产业不可撼动、难以替代的坚实根基。无论技
术如何迭代、渠道如何变迁，这份源自时间的力量，始终是白酒
产业抵御市场波动、赢得长远发展的定海神针。
三、舍“本”得“市”
四季更迭中，冬舍生机，春得复苏。面对年轻消费群体的强
势崛起和健康饮酒理念的深入人心，市场风向正悄然转变。
更低的酒度，更好的风味，更愉悦的体验需求必将日益凸显。
同时，风味个性化亦是牵动消费者味蕾的品质核心。这要求我们
为此而创新。所以既要敏捷地捕捉市场春潮，快速迭代创新；又
要沉下心来，如秋日般沉淀，耐心构筑品质与文化的坚实壁垒。
更好的风味、更好的品质、更好的性价比、更好的服务必须是我
们的不二选择，舍本才能得市。
我以为，在白酒产业守正比创新更重要。面对消费需求的变
迁，我们所做的调整也好，创新也罢，着眼之处，要立足长远，
不能背离传统酿造的精髓。消费者个性化、多样化的需求，要求
我们以更严苛的工艺标准、更深厚的技术储备，在降低入口难度
的同时，升华酒体醇香与层次之美。中国酒业的未来，不在跟风
追涨的喧嚣中，而在守正创新的沉淀里；不在短期流量的争夺里，
而在长期价值的坚守中。正因为如此，我们更需明晰航向：短期
策略需灵活务实，聚焦渠道优化、产品焕新与
